NEW OPEN!のお店
2022年9月14日(水)リニューアルオープン
高知城のすぐ南にある豆腐と湯葉・土佐文化の店 大名さんがリニューアルOPEN!
新たに、十割蕎麦ランチの営業がスタート。
趣のあるお庭を眺めながら、本格蕎麦を楽しめるようになりました。
<十割蕎麦ランチ>
厳選した国産蕎麦粉100%の十割蕎麦をメインに、こだわりのかえしと土佐清水産の宗田鰹からとった出汁を味わえます。
・【冷】本日の冷蕎麦(自家製豆腐付き)
十割蕎麦に宗田鰹の一番出汁で作っただし汁に季節の付け合わせを添えて…。
・【冷】濃厚豆乳坦々蕎麦
お店自慢の豆乳と、香り豊かなすり胡麻と唐辛子の辛味をマッチングさせたお店一押しのお蕎麦です。
・【温】大名蕎麦
自慢の出汁に溶き卵を加え、とろみをつけた濃いめのスープの鶏卵蕎麦。
上には、大名名物ざる豆腐の揚げ出しがのっています。
外はサクッと、中はしっとりと柔らかい揚げ出し豆腐は、ボリューミーで食べ応え抜群!
その他、自家製豆腐付きの釡上げ蕎麦や皿蕎麦セットなどもあります。
皿蕎麦セットは自家製豆腐付きで、色々な食べ方を楽しめます♪
オプションでミニ3色丼や人気の稲荷寿司も!
十割蕎麦ランチは750円(税込)~となっているので、今までは気軽に行けなかった方も、
この機会にぜひ大名さんへ訪れてみてください。
古き良き日本を感じられる、とっても素敵な雰囲気の中で、美味しいお蕎麦を堪能できますよ♪
名称 | 豆腐と湯葉 土佐文化の店 大名 |
フリガナ | トウフトユバ トサブンカノミセ ダイミョウ |
住所 | 〒780-0870 高知市本町4-1-42 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキング有り) |
電話番号 | 088-872-0102 |
営業時間 | 蕎麦ランチ【水・木・金】11:00~14:00(予約不可) ランチ【土・日・祝】11:30~14:00(予約可) ディナー【水~日・祝】17:00~22:00(要予約) |
定休日 | 月・火曜 ※祝日は営業 年末年始他(変更になる場合あり) |
お支払い方法 | 現金、クレジットカード、PayPay |
公式サイト | https://www.daimyou-tofu.com/ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
この記事に関するキーワード