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松岡かまぼこ店

マツオカカマボコテン

練製品製造・販売業

今も昔も変わらぬおいしさを提供します

「松岡かまぼこ店」今も昔も変わらぬおいしさを提供します
昭和29年の創業以来、厳選した材料と心のこもった伝統の技を受けついで、ひとつひとつ、手作りでお届けしています。
5度の農林水産大臣賞に輝いた職人が「味」と「技」にこだわりつづけ、その製造においては、今もなお昔ながらの蒲鉾づくりの職人気質が息づいています。

今も昔も変わらぬ伝統の手作りにこだわっています

その日の朝仕入れた生の魚を使って作っている蒲鉾、天ぷらは鮮度抜群です。
しかも1本1本丁寧に手作りで作っていきます。このため、機械では出ない独特の弾力感、ねばりが生まれます。
おかげさまで、蒲鉾1本で、農林水産大臣賞を5回受賞いたしました。
受賞履歴昭和53年 10月17日 農林水産大臣賞
昭和55年 11月10日 農林水産大臣賞
平成元年 10月24日 農林水産大臣賞
平成10年 11月14日 農林水産大臣賞
平成15年 11月8日 農林水産大臣賞

たくさんの方に本当の天ぷらを召し上がっていただきたい

地元の人だけでなく県外からお越しいただく方々に、少しでもおいしい天ぷらを味わっていただくために、いろいろな種類の天ぷらや蒲鉾をご用意しています。
よく売れているのは、「大天」と「いかの身天」「芋天」あたり。
特に、スライスしたごぼうと魚のすり身の味がマッチした「大天」は、多い日だと1,000枚を超えることもあります。
お客さまからは、一度食べたら他の店のものは食べられないと言われ、わざわざ県外からうわさを聞きつけて買いに来て下さる方もいらっしゃいます。
店頭には数多くの天ぷらが並びますが、お昼時にはお弁当やお惣菜も用意してお待ちしています。
もちろん、お弁当も店内で作った手作りで、いっさい手抜きはなし。
ここにも、おいしいものを食べていただきたいという昔からのこだわりが生きています。
元気な店長が出迎えます「松岡かまぼこ店」
元気な店長が出迎えます

まあいっぺん食べてみて

松岡の蒲鉾、天ぷらを食べたことない人、まあいっぺん食べてみて。
お店で元気な店長が待ちゆうきね。
ぜひ、他とは一味違う、松岡の天ぷらを味わってみてください。
名称松岡かまぼこ店
フリガナマツオカカマボコテン
住所780-0841 高知市帯屋町2-4-3
電話番号088-872-3916
ファックス番号088-825-2552
メールアドレスinfo@matsukama.com
営業時間8:00~19:00 平日
8:00~18:30 日曜、祝日
定休日1月1日、1月2日
駐車場無し
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