NEW OPEN!のお店
2022年7月29日(金)NEWオープン
帯屋町アーケード内、高知大丸の向かいに、極蜜焼き芋スイーツテイクアウト専門店「芋ぴっぴ。高知店」がNEW OPEN!
◆芋ぴっぴ。のこだわりポイント
使用しているサツマイモは、舌触りがなめらかで、自然に蜜があふれる甘さが特徴の「熟成焼き芋」。
ねっとりとした食感のサツマイモは、そのまま食べてもやみつきになるおいしさ。
はちみつやアイスとも相性抜群!
◆芋ぴっぴ。の極蜜熟成焼き芋
サツマイモを収穫してから湿度85度、温度13度で3ヶ月熟成し、サツマイモのデンプンを糖化させ、低温でじっくり焼き上げ。
糖度50度以上のねっとり甘い、極蜜熟成焼き芋を味わえます!
◆芋ぴっぴ。のメニュー
・焼き芋ハニービター(溶けたバターとたっぷりのはちみつが相性抜群!)
・焼き芋ブリュレ(たっぷりのカスタードをキャラメリゼしており、外はカリッと中はとろ~り)
・焼き芋アイス(溶けたアイスが焼き芋と絶妙にマッチ)
・1mm絹糸の紫芋とアイス(ふわふわなさつまいもペースト1mm絹糸×アイスのコラボが絶妙!インスタ映え抜群◎)
・【期間限定】紫芋氷にとろっとレアチーズ(高級紫芋をふんだんに使用したかき氷に、ふわふわのレアチーズクリーム。1日数量限定販売)
・極蜜熟成やきいも(そのまま食べても格別においしい熟成焼き芋)
商品は全てテイクアウトのみ。
これまで出会ったことがない新感覚の焼き芋スイーツをぜひ味わってみてください♪
名称 | 芋ぴっぴ。高知店 |
フリガナ | イモピッピ。コウチテン |
住所 | 〒780-0841 高知市帯屋町1-5-10 中越ビル1階 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキング有り) |
電話番号 | 050-8883-6654 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | なし |
お支払い方法 | 現金のみ |
公式サイト | https://shop.imo-pi-pi.com/ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。